Pasta de Huacatay 250 Gr – Deli
Pasta de Huacatay Deli de 250 g, la esencia herbal y aromática de los Andes lista para enriquecer tu cocina. Elaborada con hojas seleccionadas de menta negra peruana, destaca por su intenso aroma fresco, notas cítricas y un vibrante color verde. Es la base esencial y rápida que necesitas para preparar de manera profesional platos tradicionales como la Salsa Ocopa, la marinada para Pachamanca, guisos criollos y cremas picantes con total comodidad.
2,09€ IVA incluido
Pasta de Huacatay 250 Gr – Deli
La Pasta de Huacatay Deli de 250 gramos es un condimento premium elaborado a base de la famosa hierba aromática nativa de los Andes, también conocida como menta negra peruana. Esta pasta concentrada captura de manera excepcional la frescura, el color verde vibrante y el complejo perfil aromático del huacatay fresco, el cual combina notas herbales intensas con sutiles matices que recuerdan a la menta, la albahaca, el limón y el estragón.
Al presentarse lista para usar, esta pasta es el aliado perfecto en la cocina moderna. Te permite prescindir del tedioso proceso de deshojar y licuar la hierba fresca, evitando mermas y asegurando una dosificación exacta y homogénea en cada una de tus preparaciones.
🍃 El Toque Andino Auténtico en tus Platos
El huacatay es un ingrediente irremplazable que aporta una identidad única y un aroma inconfundible a la gastronomía peruana:
- Pachamanca y Guisos de la Sierra: Es el componente aromático fundamental para elaborar la marinada de la Pachamanca y da alma a guisos tradicionales como el Locro de Zapallo.
- Salsas y Cremas Emblemáticas: Es el ingrediente estrella para preparar la auténtica Salsa Ocopa Arequpeña (combinada con queso, galletas y maní) y para darle el toque verde al ají de pollería.
- Marinados para Carnes: Excelente para sazonar pollos al horno, carnes a la parrilla o pescados, aportando una frescura herbal inigualable.
📋 Especificaciones Técnicas del Producto:
- Marca: Deli
- Contenido Neto: 250 gramos
- Ingrediente Principal: Huacatay / Menta Negra (origen andino/Perú)
- Textura: Pasta fina, homogénea y de fácil disolución.
| Peso | 0,250 kg |
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