Prepara auténticas especialidades indias con la Pasta Tandoori (Tandoori Paste) de la marca Olympic en tarro profesional de 2.38 kg. Formulada para facilitar el marinado tradicional en cocinas de alto volumen, esta pasta concentrada integra una rica combinación de jengibre, ajo, comino, cilantro, pimentón, canela y especias aromáticas sobre una base de aceite y vinagre. Al mezclarse con yogur natural y un toque de zumo de limón, crea el adobo perfecto para impregnar piezas de pollo (Tandoori Chicken o Chicken Tikka), cordero, pescado o paneer antes de asarlos en horno tandoor, parrilla o brasas. Aporta el característico color rojizo, una textura jugosa y un perfil de sabor profundo, especiado y ligeramente picante que fascina al comensal internacional. Su formato de 2.38 kg en tarro PET de boca ancha es perfecto para manipular fácilmente con cazoleta o cuchara en pases HORECA.

Características Principales:

• Base de adobo rápida y concentrada: Mezclada con yogur permite elaborar grandes volúmenes de marinado en cuestión de minutos.

• Sabor y color auténtico indio: Aporta el color rojo tradicional y el equilibrio de especias aromáticas (comino, cilantro, jengibre y ajo).

• Formato HORECA de gran volumen (2.38 kg): Tarro de plástico duradero con boca ancha para un rápido servicio y máximo rendimiento en cocina.

Especificaciones del Producto:

• Marca / Línea: Olympic

• Producto: Pasta Concentrada de Especias Tandoori (Tandoori Paste)

• Presentación: Tarro / Bote de plástico PET con asa o boca ancha de 2.38 kg

• Contenido neto unitario: 2.38 kg (2380 g)