Branston Pickle (2.5 kg).
El auténtico sabor británico en formato gigante para hostelería u hogares exigentes. El Branston Pickle Original de 2.5 kg es el clásico condimento dulce y especiado del Reino Unido, famoso por su inconfundible textura crujiente de verduras picadas en una salsa de vinagre, manzana y dátiles. Este tarro de tamaño profesional es el aliado perfecto para hostelería, caterings o auténticos amantes de la comida británica que buscan el mejor rendimiento por kilo.
- Sabor: Dulce, ácido y profundamente especiado.
- Textura: Trozos crujientes de verduras seleccionadas.
- Formato: Tarro familiar/profesional de 2.5 kg.
- Apto para: Veganos y vegetarianos.
22,65€ IVA incluido
Branston Pickle (2.5 kg).
El condimento británico por excelencia en su formato más rentable
Dale a tus platos el toque británico definitivo con el Branston Pickle Original de 2.5 kg. Desde su creación en 1922, esta receta secreta sigue siendo la reina indiscutible de las despensas en el Reino Unido. Su combinación única de verduras crujientes (como colinabo, zanahorias, cebollas y pepinillos) sumergidas en una rica salsa oscura de vinagre de malta, dátiles y especias ofrece un contraste de sabor agridulce que transforma cualquier bocado sencillo en un manjar.
Este tarro de gran tamaño está diseñado específicamente para satisfacer las necesidades del sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), tiendas especializadas en productos de importación, o familias grandes que no quieren quedarse sin su salsa favorita.
Ventajas de elegir el formato de 2.5 kg
-
- Máximo ahorro y rendimiento: Reduce el coste por porción en tu menú o cocina doméstica en comparación con los formatos pequeños de cristal.
- Sabor inalterable y tradicional: Mantiene el punto crujiente exacto que ha hecho famoso al Ploughman’s Lunch en todo el mundo.
- Versatilidad para menús: Listo para usar de forma directa, facilitando un servicio rápido en cocinas profesionales de alta actividad.
- Larga conservación: Su base de vinagre y envasado aseguran una excelente vida útil una vez abierto si se mantiene refrigerado.
Usos sugeridos en la cocina
-
- El clásico «Ploughman’s Lunch»: El acompañamiento obligatorio para tablas de quesos fuertes (especialmente Cheddar curado), embutidos, pan crujiente y manzanas.
- Bocadillos y Burgers: Eleva el nivel de tus sándwiches de queso fundido, paninis o hamburguesas gourmet aportando un toque crujiente y agridulce.
- Pies y Pasteles de Carne: Sirve como el contrapunto ácido perfecto al lado de un Pork Pie tradicional o un Shepherd’s Pie.
Especificaciones del Producto
- Marca: Branston
- Variedad: Original Pickle (Dulce de verduras ácidas)
- Contenido neto: 2.5 kg
- País de Origen: Reino Unido (UK)
- Alérgenos: Contiene cebada (vinagre de malta). Se recomienda verificar siempre la etiqueta física.
- Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener bien cerrado en el frigorífico y consumir preferentemente dentro de las seis semanas siguientes.
Información nutricional
| Valores típicos | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 667 kJ / 157 kcal |
| Gordo | 0,5 g |
| de las cuales se saturan | 0,3 g |
| Carbohidrato | 35 g |
| de los cuales azúcares | 31 g |
| Fibra | 2,1 g |
| Proteína | <0,5 g |
| Sal | 3,5 g |
Ingredientes
Verduras en proporciones variables (52%) (zanahoria, nabo sueco, cebolla, coliflor), azúcar, vinagre de malta de CEBADA, agua, vinagre de alcohol, puré de tomate, pasta de dátil (dátiles, harina de arroz), sal, pulpa de manzana, almidón de maíz modificado, colorante (caramelo de amonio y sulfitos), cebolla en polvo, zumo de limón concentrado, especias, colorante alimentario (extracto de malta de CEBADA tostada), extractos de hierbas y especias,
Información sobre alergias
Contiene cebada y sulfitos.
Producto a temperatura ambiente:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Si se indica en la etiqueta, conservar refrigerado tras abrir y consumir antes de la fecha de caducidad indicada.
| Peso | 2,5 kg |
|---|