Dulce o pasta densa de guayaba de consistencia fina, homogénea y untable, obtenida a partir del procesamiento y concentración de pulpa de guayaba seleccionada. Es un ingrediente base sumamente versátil tanto en la cocina comercial como en la repostería hogareña gracias a su perfecto equilibrio de acidez y dulzor.

• Ingredientes: Pulpa de guayaba natural, azúcar, pectina (como espesante) y ácido cítrico.
• País de origen: Colombia / Ecuador (Línea Levapan Industrial).
• Usos: Relleno profesional de panes, pasteles, cruasanes y galletas; elaboración de salsas agridulces para carnes, o consumo directo acompañado de queso (el famoso «matrimonio»).
• Presentación:

  Bloque industrial de 5 Kilogramos.