Pasta de Ají Amarillo de 227 Gr – Deli
Deli Pasta de Ají Amarillo de 227 g, el ingrediente rey de la cocina peruana listo para usar en tu despensa. Elaborado con ajíes amarillos seleccionados, aporta un picor sutil, notas aromáticas únicas y un color dorado espectacular. Es la base esencial y rápida para preparar de forma auténtica recetas tradicionales como el Ají de Gallina, la salsa Huancaína o una deliciosa Causa Limeña con total comodidad.
2,00€ IVA incluido
Pasta de Ají Amarillo de 227 Gr – Deli
La Deli Pasta de Ají Amarillo de 227 gramos es la base fundamental e indispensable para adentrarse en los secretos de la gastronomía peruana. Elaborada a partir de ajíes amarillos seleccionados en su punto óptimo de maduración, esta pasta concentrada ofrece un equilibrio magistral entre un picor suave-moderado, un aroma intensamente herbáceo y un característico toque dulce.
Este formato listo para cocinar elimina el tedioso proceso de limpiar, blanquear y licuar los ajíes frescos. Así optimizas el tiempo en la cocina y garantizas siempre la máxima consistencia en el sabor, textura y color de tus platos.
🍲 El Corazón de la Cocina Criolla
El ají amarillo es considerado el ingrediente más importante de la mesa del Perú, aportando ese vibrante color dorado y sabor único a sus platos más emblemáticos:
- Platos Bandera: Es la base absoluta para cocinar un auténtico Ají de Gallina, Causa Limeña, Papa a la Huancaína o Seco de Cordero.
- Aderezos y Sofritos: Utilízalo como el punto de partida esencial para guisos de carne, legumbres, mariscos y arroces marineros.
| Peso | 0,227 kg |
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